{"title":"Pimienta de Kampot","description":"\u003cp\u003eGPI Kampot peppercorn selection from green, black, red and white.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"organic-black-kampot-pepper","title":"Pimienta negra de Kampot 100 g","description":"\u003cp\u003eCultivada en el Reino de Camboya, la pimienta de Kampot es reconocida como la mejor del mundo. Certificada como orgánica por Ecocert Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e A partir de enero, los racimos maduros se cosechan a mano. Luego se desgranan, se lavan y se secan al sol durante 2 o 3 días.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La pimienta negra de Kampot desarrolla aromas intensos y delicados. Su sabor es muy intenso y suave a la vez, con toques de eucalipto y menta fresca. Combina a la perfección con carnes y pescados a la parrilla. Es recomendable no cocinar la pimienta; debe molerse recién hecha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Disponible en tamaños de 50 g, 500 g y 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kampot Pepper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32984819592,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/C36DAF04-025C-458B-A54A-9373694A7D2F.jpg?v=1773775064"},{"product_id":"organic-kampot-red-pepper","title":"Pimienta roja de Kampot 100 g","description":"\u003cp\u003ePimienta roja cultivada orgánica y éticamente en el Reino de Camboya. Certificada como orgánica por Ecocert Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e En pleno apogeo de la estación seca, hacia marzo, los granos de pimienta maduran en la vid, pasando del amarillo al rojo. Cosechados a mano en su punto máximo de maduración, los granos se lavan y se secan al sol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La pimienta roja de Kampot es el producto estrella de la región. Desarrolla potentes aromas frutales. Su sabor único, menos picante que el de la pimienta negra, presenta notas dulces de frutos rojos y miel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Realza y da sabor a sus platos y postres. Su delicado aroma se desarrolla especialmente al añadirlo a fresas y peras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e También disponible en 50g, 500g y 1kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kampot Pepper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32985691976,"sku":"PLK-100-R","price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/EEB2946A-06B1-4DDB-81E9-0FABF57E0FC0.jpg?v=1784720787"},{"product_id":"salted-pepper","title":"Pimienta de Kampot Salada 100g","description":"\u003cp\u003eLa Plantation ha creado la experiencia definitiva para los amantes de la pimienta. Cosechados a mano antes de su maduración, los granos de pimienta verde se someten a un proceso de fermentación que realza todo su sabor. La textura crujiente del grano y la intensa explosión de pimienta fresca le otorgan un sabor inigualable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa denominación de origen Pimienta de Kampot\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ese rige por un conjunto de especificaciones y está controlada por la\u003c\/span\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKPPA (Asociación para la Promoción de la Pimienta de Kampot)\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. El Productor de Especias de la Feria de Plantaciones es miembro de la Junta Directiva de la asociación y participa activamente en la promoción de la denominación Pimienta de Kampot en todo el mundo, mejorando la calidad de la producción y brindando apoyo económico a las pequeñas explotaciones agrícolas familiares de la región.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e¿Has probado After Midnight, una exquisita mezcla de chocolate negro y pimienta salada de Kampot?\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLa pimienta salada Kampot de La Plantation cuenta con la certificación de Comercio Justo de la WFTO y ha ganado prestigiosos premios epicúreos en Europa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Crédito de la fotografía del filete a Kampot.CZ en Praga, socio de La Plantation Fair Spices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Disponible en 50g, 500g y 1kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eGanador del Premio de Oro de Monde Selection 2018\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kampot Pepper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33013082952,"sku":"PLK-100-SP","price":27.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/A0DFFABA-D082-4597-91C0-348376F317E9.jpg?v=1773773878"},{"product_id":"chef-size-red-kampot-pepper","title":"Pimienta roja de Kampot 500 g","description":"\u003cp\u003eEsta bolsa de 500 g de pimienta roja de Kampot es ideal para los chefs o el gourmet de tu vida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e *Certificado orgánico y cultivado de manera sostenible.\u003c\/p\u003e","brand":"Organic Kampot Pepper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33565092104,"sku":"PLK-500-R","price":123.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/DCDB67E3-79F1-427E-9388-0BD630743886_2.jpg?v=1784763225"},{"product_id":"black-kampot-peppercorns-1kg","title":"Pimienta negra de Kampot 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisitaste Camboya y ahora te preguntas: \"¿Dónde comprar pimienta de Kampot en Canadá?\". ¿Sabías que la pimienta de Kampot es tan valiosa como las uvas de champán? Ambas tienen Indicación Geográfica Protegida (IGP).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Estamos orgullosos de ser el distribuidor canadiense de La Plantation Fair Spices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e ¿Te encanta la pimienta de Kampot? Abastécete y ahorra con nuestros tamaños a granel.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Orgánico, gourmet y de cultivo sostenible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Las especias de La Plantation Fair llevan la certificación WFTO (Organización Mundial de Comercio Justo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e etiqueta y Ecocert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Organic Kampot Pepper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34255225160,"sku":"PLK-1000-B","price":195.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/LP-BLACK-KG.jpg?v=1725628381"},{"product_id":"white-kampot-peppercorns-500g","title":"Pimienta blanca de Kampot 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pimienta blanca es el resultado de la transformación del pimiento rojo. Su capa exterior se elimina al remojarla durante una sola noche. La pimienta blanca de Kampot desarrolla un aroma potente y delicado. Su sabor intenso y picante esconde toques de hierbas frescas y limón. Ecocert Francia Orgánico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Los pimientos rojos y blancos de Kampot son extremadamente raros debido a la dificultad de cosecharlos en el momento justo de su madurez y a la necesidad de contar con una mano de obra suficiente para recolectarlos a mano. La región de Kampot es una de las pocas que produce pimienta blanca a partir de pimiento rojo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Consumir preferentemente antes del 25\/03\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e **No vencido\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Organic Kampot Pepper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34255831752,"sku":"PLK-500-W","price":129.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/LP-White_Kampot-500.jpg?v=1762040813"},{"product_id":"long-pepper-500g","title":"Pimienta larga de Kampot 500 g","description":"\u003cp\u003eUtilizada como especia o condimento, desarrolla un sabor complejo con un intenso toque picante y almizclado, atenuado por notas dulces de nuez moscada, canela y cardamomo. Muela o ralle la pimienta larga fresca en ensaladas y platos dulces para conservar su sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Su sabor similar al garam masala combina bien con carnes, adobos o cortado en trozos para condimentar y cocinar a fuego lento las comidas.\u003c\/p\u003e","brand":"Organic Kampot Pepper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34350955080,"sku":"PLK-500-LP","price":95.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/LP-Longpepper-500g-front.jpg?v=1786540155"},{"product_id":"kampot-long-pepper-100g","title":"Pimiento Largo Kampot (Pippali) 100g","description":"La pimienta larga de Kampot, “Piper retrofactum”, es una planta trepadora de la familia de las pimientas, originaria de Java, Indonesia. La primera referencia a la pimienta larga proviene de antiguos libros de texto indios de Ayurveda, donde se describen detalladamente sus usos medicinales y dietéticos. Llegó a Grecia en el siglo VI o V a. C., aunque Hipócrates la consideraba un medicamento más que una especia. Entre los griegos y los romanos, y antes del redescubrimiento europeo del continente americano, la pimienta larga era una especia importante y conocida. El fruto se cosecha cuando está completamente maduro y luego se seca. Utilizada como especia o condimento, desarrolla un sabor complejo de intenso picante y almizcle, atenuado por notas dulces de nuez moscada, canela y cardamomo. Muela o ralle la pimienta larga fresca en ensaladas y platos dulces para conservar su sabor. Su sabor similar al garam masala combina bien con marinadas de carne o cortada en trozos para dar un toque picante a cualquier plato de cocción lenta. Miembro de la Asociación KPPA. \n\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/WMmT864RbIU\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"Organic Kampot Pepper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43234307464,"sku":"PLK-100-LP","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/products\/Long-Pepper-100.jpg?v=1682264044"},{"product_id":"salted-kampot-pepper-50g","title":"Pimienta de Kampot Salada 50g","description":"\u003cp\u003eGanador del Premio de Oro de Monde Selection 2018.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e ¡Incluido en Canadian Foodies para regalos gourmet! https:\/\/canadianfoodies.ca\/article\/gifts-your-favorite-foodie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La Plantation ha creado la experiencia definitiva para los amantes de la pimienta. Cosechados a mano antes de su maduración, los granos de pimienta verde se someten a un proceso de fermentación que realza todo su sabor. La textura crujiente del grano y la intensa explosión de sabores frescos en boca hacen de esta pimienta fresca salada un producto único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Guarnición perfecta para huevos Benedict y salmón ahumado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eTambién disponible en 100g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e **No utilizar en su molinillo de pimienta.\u003c\/p\u003e","brand":"Kampot Pepper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46425069448,"sku":"PLK-50-SP","price":19.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/products\/salted-kampot-pepper-pgi-PRIZE.jpg?v=1657907845"},{"product_id":"pepper-lovers-trio","title":"Trío de amantes de la pimienta","description":"\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/La-Plantation-Black-Kampot-Pepper-100g_480x480.jpg?v=1561388917\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/products\/LP-50_480x480.jpg?v=1524780500\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Dale un toque picante con 50 g de pimienta fresca salada de Kampot, 50 g de pimienta larga y 100 g de pimienta negra de Kampot para moler. Todas provienen de la misma plantación orgánica certificada por Ecocert Francia. ¡Valor superior a $50! El empaque puede variar.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Organic Kampot Pepper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":4965932367906,"sku":"PLK-TRIO-1","price":49.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/products\/baskets-kampot.jpg?v=1585429225"},{"product_id":"red-organic-kampot-pepper-50g","title":"Pimienta roja de Kampot 50 g","description":"\u003cp\u003eEl pimiento rojo de Kampot es el producto estrella de la región. Su sabor es muy intenso y suave a la vez, con toques de eucalipto y menta fresca. Combina a la perfección con carnes y pescados a la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e ¡Pruebe el pimiento rojo de Kampot con fresas!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Organic Kampot Pepper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":6951479967778,"sku":"PLK-50-R","price":17.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/products\/red-tube-web.jpg?v=1638398935"},{"product_id":"cold-smoked-kampot-pepper-50g","title":"Pimienta Kampot ahumada en frío 50 g","description":"\u003cp\u003eEl pimiento ahumado en frío La Plantation, Kampot, se elabora con cáscara de arroz y corteza de coco. De aroma excepcional, este pimiento es delicioso con mariscos y ensalada César.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Disponible en 100g\u003c\/p\u003e","brand":"Organic Kampot Pepper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7241562619938,"sku":"PLK-50-SM","price":16.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/products\/smoked-black-kampot-pepper-igp.jpg?v=1663104383"},{"product_id":"salted-long-pepper-50g","title":"Pimienta larga salada 50g","description":"\u003cp\u003eExclusiva de La Plantation, la pimienta larga salada no debe confundirse con la pimienta salada de Kampot. Si bien ambas son delicias gourmet, su sabor es muy diferente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La pimienta larga salada se recolecta fresca y se fermenta en sal marina. Picante y suave, con sabores que recuerdan a la alcachofa, esta pimienta es ideal para acompañar queso, ensaladas y pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Organic Kampot Pepper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7242152869922,"sku":"PLK-50-LPS","price":16.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/LPS-Front-Tube.heic?v=1706280109"},{"product_id":"kampot-long-pepper-50g","title":"Pimienta larga de Kampot 50 g","description":"\u003cp\u003ePimienta larga o \"Pippali\"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa ciencia holística del Ayurveda clasifica esta hierba como un potente rejuvenecedor. (Netmeds.com)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La primera referencia a la pimienta larga apareció en los libros de texto indios de medicina ayurvédica, donde se describen en detalle sus beneficios medicinales y dietéticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Utilizado como especia o condimento, desarrolla un sabor complejo de chile y almizcle, atenuado por notas dulces de chocolate y jengibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e También disponible en 100g\u003c\/p\u003e","brand":"Organic Kampot Pepper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7242840768546,"sku":"PLK-50-LP","price":16.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/products\/LP-Front-Web.jpg?v=1639667686"},{"product_id":"pearls-of-pepper-50g","title":"Perlas de Pimienta 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLas Perlas de Pimienta provienen de la Pimienta Larga, cosechada en su punto óptimo de maduración. Los diminutos granos de este fruto rojo se extraen cuidadosamente, transformándose en perlas de pimienta. Úselas como guarnición en carpaccio, queso fresco y mucho más. Su delicioso toque crujiente revela notas de anís, lo que las convierte en un complemento único para muchos platos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Organic Kampot Pepper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7256938479650,"sku":"PLK-50-PP","price":23.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/products\/pearls-of-long-pepper-kampot-2.jpg?v=1658839386"},{"product_id":"organic-black-kampot-pepper-500g","title":"Pimienta negra orgánica de Kampot 500 g","description":"\u003cul\u003eLa pimienta negra de Kampot es una de las dos pimientas con protección geográfica (IGP) del mundo. Es similar al champán, que debe utilizar uvas de la región de\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Certificado orgánico\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Granos de pimienta verde que se han secado al sol a la perfección y se convierten en pimienta negra de Kampot.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Organic Kampot Pepper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":16097761296418,"sku":"PLK-500-B","price":99.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/LP-Black-500.jpg?v=1727275802"},{"product_id":"red-kampot-pepper-1kg","title":"Pimienta roja de Kampot 1 kg","description":"\u003cp\u003eLa pimienta roja de Kampot es exquisitamente afrutada y picante a la vez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Pimienta roja cultivada orgánica y éticamente en el Reino de Camboya. Certificada como orgánica por Ecocert Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e En pleno apogeo de la estación seca, hacia marzo, los granos de pimienta maduran en la vid, pasando del amarillo al rojo. Cosechados a mano en su punto máximo de maduración, los granos se lavan y se secan al sol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e El pimiento rojo de Kampot es el producto estrella de la región. Desarrolla potentes aromas afrutados. Su sabor único, menos picante que el de la pimienta negra, presenta notas dulces de frutos rojos y miel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Realza y da sabor a sus platos y postres. Su delicado aroma se desarrolla especialmente al añadirlo a fresas y peras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e También disponible en 50g, 100g y 500g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Organic Kampot Pepper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29351208026146,"sku":"PLK-1000-R","price":240.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/LP-REDKampot-1KG.jpg?v=1715041520"},{"product_id":"kampot-green-pepper-25g","title":"Pimienta verde de Kampot 20 g","description":"\u003cp\u003eCosechados a mano, los granos de pimienta se clasifican y deshidratan inmediatamente para conservar su sabor y color natural. Para darles más volumen, se pueden rehidratar remojándolos en agua tibia durante 30 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Los granos de pimienta verde de Kampot se pueden utilizar con un molinillo o mortero.\u003c\/p\u003e","brand":"Organic Kampot Pepper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32149998731339,"sku":"PLK-25-GR","price":14.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/products\/Tube-Greenpeppercorn-Front.jpg?v=1677850238"},{"product_id":"gourmet-kampot-pepper-collection","title":"Colección de pimientos Kampot gourmet del chef","description":"\u003cp\u003eConsiente a tu amante de la comida favorita con una selección de especias y pimienta La Plantation Fair Spices:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 100 g de pimienta negra de Kampot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 25 g de pimienta verde de Kampot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 50 g de pimienta roja larga de Kampot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 50 g de pimienta salada de Kampot galardonada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Empaquetado en cestas hechas a mano por nuestros colegas de comercio justo en Madagascar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e El color de la cesta puede variar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32934986186827,"sku":"PLK-BSK-KP","price":69.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/LP-Gourmetpepper-Basket.jpg?v=1762051314"},{"product_id":"kampot-fresh-salted-pepper-500g","title":"Pimienta fresca salada Kampot 500 g","description":"\u003cp\u003eLa Plantation ha creado la experiencia definitiva para los amantes de la pimienta. Cosechados a mano antes de su maduración, los granos de pimienta verde se someten a un proceso de fermentación que realza todo su sabor. La textura crujiente del grano y la intensa explosión de sabores frescos en boca hacen de esta pimienta fresca salada un producto único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La pimienta salada de Kampot La Plantation está certificada como Comercio Justo por la WFTO y ha ganado prestigiosos premios epicúreos en Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e **No va en un molinillo de pimienta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Tamaño de chef para complacer a los adictos a este fabuloso y suave grano de pimienta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39311419965515,"sku":"PLK-500-SP","price":125.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/SaltedKampot-Bulk_2bcfe194-d2ef-43cd-a164-0c5c5d9a6bed.heic?v=1706222871"},{"product_id":"kampot-white-pepper-100g","title":"Pimienta blanca de Kampot 100 g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa pimienta blanca es el resultado de la transformación del pimiento rojo. Su capa exterior se elimina al remojarla durante una sola noche. La pimienta blanca de Kampot desarrolla un aroma potente y delicado. Su sabor intenso y picante esconde toques de hierbas frescas y limón. Ecocert Francia Orgánico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Los pimientos rojos y blancos de Kampot son extremadamente raros debido a la dificultad de cosecharlos en el momento justo de su madurez y a la necesidad de contar con una mano de obra suficiente para recolectarlos a mano. La región de Kampot es una de las pocas que produce pimienta blanca a partir de pimiento rojo.\u003c\/p\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39332624072779,"sku":"","price":32.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/LP-Whitekampot-100g.jpg?v=1762050850"},{"product_id":"fresh-salted-kampot-pepper-1kg","title":"Pimienta fresca salada de Kampot 1 kg","description":"\u003cp\u003e¡Tamaño para servicio de comida o para los adictos! ¿Sabías que La Plantation Fair Spices es el creador de esta deliciosa pimienta salada? ¡Cuidado con los impostores!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Pimienta salada Kampot premiada, no apta para usar en su molinillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39569125179467,"sku":"","price":210.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/SaltedKampot-Bulk.heic?v=1706223151"},{"product_id":"kampot-green-peppercorn-sauce","title":"Salsa de pimienta verde de Kampot","description":"\u003cp\u003eEl sabor que imparte esta exquisita salsa te dejará boquiabierto y enviará tus papilas gustativas a una aventura culinaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Solo necesitas un toquecito. Complemento perfecto para filetes a la parrilla, lomo de cerdo asado y un imprescindible para la fondue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 100 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ingredientes:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Pimienta verde fresca de Kampot, vinagre, azúcar de palma, jugo de limón fresco, sal marina, hojas de Moringa, hojas de Pandan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ofrezca este ganador de la medalla de oro como obsequio para la anfitriona en esta temporada navideña.\u003c\/p\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39590932545611,"sku":"","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/products\/Epicures2022.jpg?v=1656975219"},{"product_id":"pepper-and-spices-mix-50g","title":"Mezcla de pimienta y especias 50 g","description":"\u003cp\u003eRebosante de sabor, esta mezcla de pimienta de Kampot y especias está lista para usar. Es una versión sin sal de la mezcla picante La Plantation. Úsela como aliño para su corte de carne favorito o para sazonar verduras a la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Nos enorgullece que La Plantation Fair Spices cuente con la certificación WFTO (Organización Mundial de la Alimentación y la Agricultura). De la granja a la mesa, genera un importante impacto social en los pobladores locales y los pequeños agricultores vecinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ingredientes:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Pimienta de Kampot (negra, roja, blanca), pimienta larga, granos de pimienta rosa, cilantro y especias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e **Sin gluten como todas las mezclas de especias de La Plantation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ahora disponible en 100g\u003c\/p\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39591368654923,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/products\/peppersandspices-whitebackground.jpg?v=1663120251"},{"product_id":"black-kampot-pepper-50g-tube","title":"Pimienta negra de Kampot (tubo de 50 g)","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa pimienta de Kampot es una de las dos pimientas del mundo con \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIGP ( \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kampotpepper.com\/en\/content\/41-our-certifications\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/kampotpepper.com\/en\/content\/41-our-certifications\" target=\"_blank\"\u003eIndicación Geográfica Protegida\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e )\u003c\/strong\u003e . Al igual que el buen vino, su sabor debe su particularidad a su terroir y a sus métodos tradicionales de cosecha. Ubicada junto al mar, la región de Kampot se beneficia de un clima excepcional en términos de sol, brisa marina, suelo y lluvias durante la temporada de lluvias (monzón). \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa denominación de origen de la pimienta de Kampot\u003c\/strong\u003e se rige por un conjunto de especificaciones y está controlada por la \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKPPA (Asociación para la Promoción de la Pimienta de Kampot)\u003c\/strong\u003e . La Plantación es miembro de la Junta Directiva de la asociación y participa activamente en la promoción de la denominación de origen de la pimienta de Kampot en todo el mundo, mejorando la calidad de la producción y brindando apoyo económico a las pequeñas explotaciones familiares de la región. La \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIGP de la pimienta de Kampot\u003c\/strong\u003e se registró en 2010 en Camboya y en 2016 en la Comunidad Europea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e *También disponible en tamaño de 100 g y a granel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39782699761739,"sku":"","price":17.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/products\/Black-Front-Tube-web.jpg?v=1654875148"},{"product_id":"pearls-of-long-pepper-100g","title":"Perlas de pimienta larga 100g","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa pimienta larga de Kampot, \"Piper retrofactum\", es una planta trepadora de flores de la familia de los pimientos, originaria de Java, Indonesia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Para producir Perlas de Pimienta, la Pimienta Larga se cosecha en su punto máximo de maduración. Las Perlas de Pimienta Larga son diminutos granos de pimienta, del tamaño de una semilla de amapola. Se encuentran bajo la cáscara exterior de la pimienta larga.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Los trabajadores agrícolas extraen meticulosamente del fruto rojo estos diminutos granos de pimienta larga. Luego los lavan y los secan al sol durante varios días.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Las perlas de pimienta son fragantes con notas de anís y menta. Un toque dulce, seguido de un toque picante. Los granos de pimienta están listos para usar en platos de cocción lenta o para añadirlos a sopas, ensaladas, embutidos, carnes, carpaccios, queso de cabra fresco o frutas frescas o salteadas.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Una vez abierto el paquete, recomendamos conservar las Perlas de Pimienta de Kampot en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y la humedad, para que conserve todo su sabor y aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43669888696628,"sku":"","price":19.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/products\/Item-B233BEA7-68E9-4C9A-B1D0-688CF61A1660.png?v=1666703046"},{"product_id":"kampot-pepper-and-spices-100g","title":"Pimienta y especias de Kampot 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRebosante de sabor, esta mezcla de pimienta de Kampot y especias está lista para usar. Es una versión sin sal de la mezcla picante La Plantation. Úsela como aliño para su corte de carne favorito o para sazonar verduras a la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Nos enorgullece que La Plantation Fair Spices cuente con la certificación WFTO (Organización Mundial de la Alimentación y la Agricultura). 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Su sutil aroma y sus notas cítricas y de eucalipto seducirán tanto a grandes chefs como a aficionados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Cultivado orgánicamente y de manera sustentable, orgullosamente verificado por WFTO.\u003c\/p\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44927236145460,"sku":"","price":18.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/products\/WhiteKampot-Tube.jpg?v=1682264767"},{"product_id":"organic-white-kampot-pepper","title":"Pimienta blanca orgánica de Kampot","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa pimienta blanca es el resultado de la transformación del pimiento rojo, que adquiere un color naranja. Su capa exterior se elimina al remojarla durante una sola noche. La pimienta blanca de Kampot desarrolla un aroma potente y delicado. Su sabor intenso y picante esconde toques de hierbas frescas y limón. Ecocert Francia Orgánico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e La pimienta roja y blanca de Kampot son extremadamente raras debido a la dificultad de cosecharlas en el momento justo de su madurez y a la necesidad de contar con suficiente mano de obra para recolectarlas a mano. La región de Kampot es una de las pocas que produce pimienta blanca a partir de pimienta roja.\u003c\/p\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47950141751604,"sku":"","price":185.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/LP-WhiteKampot-1Kg.png?v=1715093604"},{"product_id":"white-kampot-pepper-grinder","title":"Molinillo de pimienta blanco Kampot","description":"\u003cp\u003eMolinillo recargable con pimienta blanca de Kampot\u003c\/p\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48216240292148,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/LP-Mill-White.png?v=1726065219"},{"product_id":"black-kampot-pepper-grinder","title":"Molinillo de pimienta Kampot negro","description":"\u003cp\u003ePimienta negra orgánica de Kampot en molinillo listo para usar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 50 gramos\u003c\/p\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48216249696564,"sku":"","price":27.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/LP-Mill-Black.png?v=1726065496"},{"product_id":"kampot-red-pepper-grinder","title":"Molinillo de pimienta roja Kampot","description":"\u003cp\u003e50 g de pimienta roja orgánica de Kampot en molinillo listo para usar.\u003c\/p\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48216254972212,"sku":"","price":29.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/LP-Mill-Red.png?v=1726065683"},{"product_id":"la-plantation-gift-card","title":"Tarjeta de regalo de La Plantation","description":"","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"$25.00","offer_id":48244494205236,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"$50.00","offer_id":48244494238004,"sku":"","price":50.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"$100.00","offer_id":48244494270772,"sku":"","price":100.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/GiftCard_La_Plantation_Spices.png?v=1763407953"},{"product_id":"mondulkiri-trio-peppercorn-grinder","title":"Molinillo de pimienta Mondulkiri Trio","description":"\u003cp\u003eMolinillo recargable con 55 g de pimienta Mondulkiri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eLa mezcla de tres pimientas de Mondulkiri reúne los sabores más emblemáticos de la provincia de Mondulkiri, situada en el corazón de Camboya. Esta armoniosa combinación de pimienta negra, roja y blanca es una auténtica oda a la riqueza de esta excepcional región.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEl paisaje de Mondulkiri, con sus colinas onduladas y su clima más fresco, le ha valido el apodo de \"la Suiza de Camboya\".\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"t3 c-accordion-title\"\u003e LOS BENEFICIOS PARA LA SALUD DE LOS PIMIENTOS DE MONDULKIRI \u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"c-accordion-content\" data-accordion-content=\"\" aria-expanded=\"true\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"c-paragraph u-pad-small\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"t-editor\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Rico en compuestos activos como\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLa piperina\u003c\/strong\u003e , presente en esta mezcla, puede favorecer la digestión al estimular la producción de enzimas digestivas, ayudando a aliviar las molestias intestinales y a mejorar la absorción de nutrientes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Los pimientos Mondulkiri también actúan como un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAntioxidante natural\u003c\/strong\u003e . Al combatir el estrés oxidativo, pueden ayudar a ralentizar el envejecimiento celular y proteger el cuerpo contra ciertas enfermedades crónicas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Su potencial antiinflamatorio también podría hacerlos útiles para aliviar el dolor leve y reducir la inflamación.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48934720799028,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/Trio-Mondulkiri-Grinde.jpg?v=1762037553"},{"product_id":"fresh-salted-kampong-thom-pepper-50g","title":"Pimienta fresca de Kampong Thom salada 50 g","description":"\u003cp\u003eCultivado en la provincia de Kampong Thom, en el corazón de Camboya, este\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLa pimienta rara se cosecha a mano.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ea finales de año, justo antes de que las bayas alcancen su plena madurez. Después de la recolección,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCada grano de pimienta se separa cuidadosamente a mano de su racimo\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Este nivel de atención garantiza la calidad de las jóvenes bayas verdes, que aún son delicadas en esta etapa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Gracias a la experiencia artesanal local, estos\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLos granos de pimienta verde fresca se fermentan con sal.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara crear una textura suave, casi confitada. Con su aspecto brillante y su textura tierna, son un ingrediente único muy apreciado en la cocina refinada y llena de sabor.\u003c\/p\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48934721290548,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/LP-Kampong-Salted-Front.jpg?v=1762041187"},{"product_id":"mondulkiri-peppercorn-trio-50g","title":"Trío de pimienta de Mondulkiri 50 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa mezcla de tres pimientas de Mondulkiri reúne los sabores más emblemáticos de la provincia de Mondulkiri, situada en el corazón de Camboya. Esta armoniosa combinación de pimienta negra, roja y blanca es una auténtica oda a la riqueza de esta excepcional región.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEl paisaje de Mondulkiri, con sus colinas onduladas y su clima más fresco, le ha valido el apodo de \"la Suiza de Camboya\".\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"t3 c-accordion-title\"\u003e LOS BENEFICIOS PARA LA SALUD DE LOS PIMIENTOS DE MONDULKIRI \u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"c-accordion-content\" data-accordion-content=\"\" aria-expanded=\"true\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"c-paragraph u-pad-small\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"t-editor\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Rico en compuestos activos como\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLa piperina\u003c\/strong\u003e , presente en esta mezcla, puede favorecer la digestión al estimular la producción de enzimas digestivas, ayudando a aliviar las molestias intestinales y a mejorar la absorción de nutrientes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Los pimientos Mondulkiri también actúan como un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAntioxidante natural\u003c\/strong\u003e . Al combatir el estrés oxidativo, pueden ayudar a ralentizar el envejecimiento celular y proteger el cuerpo contra ciertas enfermedades crónicas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Su potencial antiinflamatorio también podría hacerlos útiles para aliviar el dolor leve y reducir la inflamación.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48934853476660,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/LP-Mondulkiri-Trio-50g-Front.jpg?v=1762092588"},{"product_id":"mondulkiri-pepper-trio-100g","title":"Trío de pimientos Mondulkiri 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa mezcla de 3 Pimientas Mondulkiri reúne los sabores más emblemáticos de la provincia de Mondulkiri, ubicada en el corazón de Camboya. 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Al combatir el estrés oxidativo, pueden ayudar a retardar el envejecimiento celular y proteger el organismo contra ciertas enfermedades crónicas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Su potencial antiinflamatorio también podría hacerlos útiles para aliviar dolores leves y reducir la inflamación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48986743570740,"sku":null,"price":21.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/LP-Mondulkiri-3-100g.jpg?v=1767136829"},{"product_id":"black-mondulkiri-pepper-100g","title":"Pimienta negra Mondulkiri 100g","description":"\u003cp\u003eLa pimienta negra Mondulkiri tiene un distintivo tono negro y marrón. Estos granos de pimienta se distinguen por su...\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFragancia compleja y profundidad aromática rara\u003c\/strong\u003e , comparable a los mejores pimientos del mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e En nariz, la Pimienta Negra Mondulkiri revela notas cálidas y amaderadas, con toques de manteca de cacao y vainilla, complementados con sutiles matices vegetales que recuerdan a La Habana. Su grano es suave y crujiente, rico en aceites esenciales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e En boca, la Pimienta Negra Mondulkiri revela una notable complejidad. Los aromas se despliegan lentamente, con un ligero toque especiado y una efímera nota amaderada. Destaca con sabores a cereales ligeramente tostados y paja de trigo, acompañados de matices empíreos de moca y vainilla. El final ofrece una sensación láctea que suaviza la piperina, dejando una persistencia delicada y ligeramente especiada.\u003c\/p\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48986745241908,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/LP-Mondulkiri-Black-100g.jpg?v=1767137138"},{"product_id":"wild-forest-pepper-15g","title":"Wild Forest Pepper 15g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eWild Forest Pepper, also known as Ma Khaen berry, is a wild spice from Southeast Asia with fresh notes of citrus and fermented tea. It’s ideal for enhancing meats, fish, and desserts with a unique aromatic twist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48988307685684,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/LP-Wildforest-Pepper-50g.jpg?v=1767373510"},{"product_id":"black-mondulkiri-pepper-50g","title":"Black Mondulkiri  Pepper 50g","description":"\u003cp\u003eCambodian Black Mondulkiri Pepper has a distinctive black and brown hue. This peppercorns is distinguished by its\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecomplex fragrance and rare aromatic depth\u003c\/strong\u003e, comparable to the finest peppers in the world.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn the nose, Black Mondulkiri Pepper reveals warm and woody notes, with touches of cocoa butter and vanilla, complemented by subtle vegetal hints reminiscent of Havana. Its grain is supple and crunchy, rich in essential oils.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn the palate, Black Mondulkiri Pepper unveils remarkable complexity. The aromas unfold slowly, with a light spiciness and an ephemeral woody note. It stands out with flavours of slightly toasted cereals and wheat straw, accompanied by empyreumatic nuances of mocha and vanilla. The finish offers a milky sensation that softens the piperine, leaving a delicate and mildly spicy persistence.\u003c\/p\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48989278437684,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/Cambodian_Black_Mondulkiri_pepper.jpg?v=1779204283"},{"product_id":"mondulkiri-red-pepper-50g","title":"Mondulkiri Red Pepper 50g","description":"\u003cp\u003eMondolkiri ( Mondulkiri) Pepper, originating from the eastern Cambodian region of the same name, is less known spice beginning to make a name for itself alongside \u003ca href=\"https:\/\/laplantation.com\/en\/we-tell-you-all-about-the-history-of-kampot-pepper-and-its-pgi\/\"\u003e\u003cu\u003erenowned Kampot Pepper\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e. While Kampot benefits from Protected Geographical Indication (PGI) status, Mondolkiri Pepper stands out with its own unique characteristics. It boasts powerful and nuanced aromas that rival those of its famous cousin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThis pepper offers a distinctive aromatic profile, less known but equally remarkable\u003c\/strong\u003e. Its traditional cultivation by local communities, along with organic and fair trade certifications, makes it an appealing choice for spice enthusiasts seeking new flavours while supporting sustainable practices.\u003c\/p\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48989279846708,"sku":null,"price":15.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/LP-RED-MOND-FRONT-50_21e82332-f9f1-465c-9ff2-ec0015ba039b.jpg?v=1767549581"},{"product_id":"wild-verbena-pepper-50g","title":"Wild Verbena Pepper 50g","description":"\u003cp\u003eVerbena Pepper, also known as Ma Khaen pepper, is a rare citrusy spice from Vietnam, perfect for enhancing Asian dishes, fish, and desserts. Its fresh, floral aroma appeals to those who enjoy delicate, natural flavours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIts unique profile makes it a favourite among chefs and home cooks looking to add a refined, aromatic touch to their everyday recipes.\u003c\/p\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48989279977780,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/LP-Wild-VERBENA-50_a25eead3-6508-4bce-8587-43b5c2bd9946.jpg?v=1767550086"},{"product_id":"salted-kampong-thom-pepper-1-kg","title":"Salted Kampong Thom Pepper 1 kg","description":"\u003cp\u003eGrown in Kampong Thom province, in the heart of Cambodia, this\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003erare pepper is hand-harvested\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eat the end of the year, just before the berries reach full maturity. After picking,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eeach peppercorn is carefully hand-separated from its cluster\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThis level of attention ensures the quality of the young green berries, which are still delicate at this stage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThanks to local artisanal expertise, these\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efresh green peppercorns are fermented with salt\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eto create a soft, almost candied texture. With their glossy appearance and tender bite, they’re a unique ingredient prized in refined, flavour-rich cooking.\u003c\/p\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48997157273908,"sku":null,"price":165.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/LP-Kampong-Thom-Salted-1KG.jpg?v=1768496519"},{"product_id":"mondulkiri-white-pepper-50g","title":"Mondulkiri White pepper 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eHave you ever tasted Mondulkiri pepper? This little-known white pepper is of exceptional quality, comparable to the best peppers in the world. Its unique flavours are the result of meticulous cultivation in the rolling hills of Mondulkiri.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48997157798196,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/LP-Mondulkiri-White-50g.jpg?v=1768496810"},{"product_id":"red-mondulkiri-pepper-grinder","title":"Red Mondulkiri Pepper Grinder","description":"\u003cp\u003eRed Mondulkiri pepper in a refillable grinder containing 55g of peppercorns.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMondolkiri ( Mondulkiri) Pepper, originating from the eastern Cambodian region of the same name, is less known spice beginning to make a name for itself alongside \u003ca href=\"https:\/\/laplantation.com\/en\/we-tell-you-all-about-the-history-of-kampot-pepper-and-its-pgi\/\"\u003e\u003cu\u003erenowned Kampot Pepper\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e. While Kampot benefits from Protected Geographical Indication (PGI) status, Mondolkiri Pepper stands out with its own unique characteristics. It boasts powerful and nuanced aromas that rival those of its famous cousin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThis pepper offers a distinctive aromatic profile, less known but equally remarkable\u003c\/strong\u003e. 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This peppercorns is distinguished by its\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecomplex fragrance and rare aromatic depth\u003c\/strong\u003e, comparable to the finest peppers in the world.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn the nose, Black Mondulkiri Pepper reveals warm and woody notes, with touches of cocoa butter and vanilla, complemented by subtle vegetal hints reminiscent of Havana. Its grain is supple and crunchy, rich in essential oils.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn the palate, Black Mondulkiri Pepper unveils remarkable complexity. The aromas unfold slowly, with a light spiciness and an ephemeral woody note. It stands out with flavours of slightly toasted cereals and wheat straw, accompanied by empyreumatic nuances of mocha and vanilla. The finish offers a milky sensation that softens the piperine, leaving a delicate and mildly spicy persistence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRefillable grinder containing  55g of black Mondulkiri pepper\u003c\/p\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49048638619956,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/Black-Mondulkiri-Grinder.jpg?v=1771770969"},{"product_id":"black-mondulkiri-pepper-500g","title":"Black Mondulkiri Pepper 500g","description":"\u003cp\u003eBlack Mondulkiri Pepper has a distinctive black and brown hue. 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With their glossy appearance and tender bite, they’re a unique ingredient prized in refined, flavour-rich cooking.\u003c\/p\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49246446649652,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/FA6B7F1A-5103-44A5-A40E-CF3B29872740.jpg?v=1786731349"},{"product_id":"cambodian-gourmet-pepper-discovery-box","title":"Cambodian Gourmet Pepper Discovery Box","description":"\u003cp\u003eWhile Kampot pepper is well known by many, Cambodia proudly harvests gourmet pepper from different regions of the country.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor the pepper lover in your life, offer the journey of discovery of rare Cambodian pepper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContains;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKampong Thom Salted Pepper 100, a 3 star Great Taste Award Winner \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRed Mondulkiri Pepper 50g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePearls of Kampot Long Pepper 50g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlack Kampot Pepper 50g GPI\u003c\/p\u003e","brand":"La Plantation Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49269942386996,"sku":null,"price":74.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/files\/Gourmetpepperdiscoverybox.jpg?v=1787869531"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1883\/3765\/collections\/Black-Kampot.png?v=1731525423","url":"https:\/\/laplantation.ca\/es\/collections\/organic-kampot-pepper.oembed?page=4","provider":"La Plantation Canada","version":"1.0","type":"link"}