Esta especie de chile no se cultiva fácilmente en Camboya. Las semillas del chile de ave silvestre se recolectaron en un bosque cercano a La Plantation.
Clasificado con 8 en la escala Scoville, el chile Bird tiene un hermoso color rojo anaranjado.
Crea tus propios sabores picantes en casa triturando el chile en tu aceite favorito.
