Poivre noir de Kampot en tube de 50 g

Le poivre de Kampot est l'un des deux poivres au monde bénéficiant d'une IGP ( Indication Géographique Protégée ) . Tel un bon vin, sa saveur doit sa particularité à son terroir et à ses méthodes de récolte traditionnelles. Nichée en bord de mer, la région de Kampot bénéficie d'un climat exceptionnel en termes d'ensoleillement, de brise marine, de sol et de précipitations pendant la saison des pluies (mousson). L'appellation Poivre de Kampot est régie par un cahier des charges et contrôlée par la KPPA (Association pour la Promotion du Poivre de Kampot) . La Plantation est membre du conseil d'administration de l'association et participe activement à la promotion de l'appellation Poivre de Kampot à travers le monde, en améliorant la qualité de la production et en apportant un soutien économique aux petites exploitations familiales de la région. L' IGP Poivre de Kampot a été enregistrée en 2010 au Cambodge et en 2016 dans la Communauté européenne.

*Également disponible en format 100 g et en vrac