Curry rouge khmer 50 g

Recette traditionnelle khmère douce aux saveurs fortes et citronnées.

Mélange original d'épices fraîchement moulues créé par La Plantation, le curry khmer rouge est facile à utiliser avec du lait de coco. Il accompagne à merveille le poulet, le canard, le bœuf ou les crevettes. Sa couleur rouge est due au piment long doux et au rocou.

Ingrédients : Piment rouge doux long, tiges de citronnelle, ail sec, poivre rouge long, curcuma, rocou, fleur de sel, épices.