La Plantation Canada
Mangue assaisonnée au poivre rouge de Kampot 150g
Mangue assaisonnée au poivre rouge de Kampot 150g
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Les mangues mûries sur l'arbre sont cueillies lorsqu'elles sont juteuses et sucrées. Elles sont ensuite pelées, coupées en tranches, trempées dans du sirop et séchées à basse température pour préserver leur saveur exceptionnelle et leur texture tendre. Pour une touche épicée surprenante, nous saupoudrons les tranches de mangue de poivre rouge de Kampot fraîchement moulu.
Le Poivre Rouge de Kampot IGP est le produit emblématique de la région de Kampot. Les graines sont cueillies à pleine maturité, ce qui confère au Poivre Rouge de Kampot des notes de fruits rouges et une force plus douce.
Les tranches de mangue séchées au poivre rouge de Kampot vous offrent une combinaison parfaite de mangue sucrée et de poivre sous la forme d'une collation sucrée ou salée douce et prête à cuisiner.
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Joli contraste entre le fruit et le poivre. Délicieux !