Cardamome sauvage 15g

Au-delà de ses bienfaits digestifs, la cardamome est largement utilisée en cuisine sur les viandes blanches, avec du riz ou des légumes. C'est un ingrédient exceptionnel pour le pain, les desserts (pain d'épices, riz au lait, yaourt-miel, confitures) et accompagne le café traditionnel du bassin méditerranéen.